2007年10月8日　野外料理？

2007年9月23日　野外料理？

今日は野外料理です♪
みんなでご飯を炊きます！カレーを作ります！フルーツケーキも作っちゃいます♪

の、予定だったのですが、活動開始直前に雨が降り始めてしまいました。(T_T)
う～ん、どうしよう・・・とにかくみんな集まったので、出来ることを考えて
活動を進めていくことになりました。

先ずは集合！今日は風邪のため、
２人のビーバーっ子がお休みしました。

特に今日みたいな天候の時は、決して
無理をしないよう心がけましょう♪

そして、今日から新しいお友達が増えました♪
そこで「ビーバーのやくそく」を宣言します。

「わたしは、みんなとなかよくします」
「ビーバー隊のきまりをまもります」

※ビーバー隊員は、「ビーバースカウトのやくそく」を言って、仲間になります。
　実は、ビーバーサインの２本の指は、この「２つの約束」を表しているのです。

＜ビーバースカウトのやくそく＞
•わたしは、みんなとなかよくします。
•わたしは、ビーバー隊のきまりをまもります。

やくそくに出てくる「ビーバー隊の決まり」とは、以下の３つです。
•ビーバースカウトは、げんきにあそびます。
•ビーバースカウトは、ものをたいせつにします。
•ビーバースカウトは、よいことをします。

普段は特に「やくそく」を唱えることはありませんが、ビーバー隊の活動は常にこの
「ビーバー隊のやくそく」に則って行っています。

雨も降ってきましたので、まずはフライ
（タープ）の張り方をやってみましょう♪

先ずは、道具を全部だしてビーバーっ子と、
保護者の方に道具の説明を行います。

通常、ビーバー隊では、タープやテントの設営は
リーダーの役目で、ビーバーっ子は行いません。

今回、タープ設営を実施したのは、ビーバーっ子
だけでなく、保護者の方にも経験していただくのが

目的でした。ビーバー隊は、ビーバーっ子だけでなく、
保護者の方もアウトドア未経験のご家庭が多いので、

ビーバーっ子と一緒に、いろいろ覚えていこう！！
親子で一緒に、遊びながら出来るようになろう！！

と言う気持ちで、計画させていただきました。

こういう事ができるのも、スカウトならではです♪

今回は（今回も）なるべく
ビーバーっ子にやらせます。

うまくできなくても良いんです。
経験する事が大事なのです。

どうです？リーダーは説明と、簡単なお手伝いを
しただけで、ポールを立てるのも、紐を張るのも、
この子達がやり遂げたんです♪スゴイでしょ♪♪

まだまだ小さいと思っている子でも、ちゃんと
教えて、やらせてみて、失敗しちゃったら
すぐにその場で教えてあげる。それだけです♪

最後に全体の確認。これも隊長はアドバイスを
するだけで、子ども達が自分で大丈夫かを考えます。

みんなで出来上がりを確認し、直した方が良いと
思ったところを直していきます。これでタープは完了♪

次は料理！！　先ずは「薪（まき）の
組み上げ方」を、みんなに説明します。

これは火を使うので、大人主導で実施します。
が、必ずビーバーっ子に「やり方」を説明♪

「大きな薪で囲いを作る」「その中に新聞紙で包んだ
小枝を入れる」「その上に、細く割った薪をのせていく」

火付けは新聞紙を使用。新聞紙が一気に燃えて
しまわないよう、ねじって棒みたいにしています。

火は、下の新聞紙や小枝に向かってつけます。
最初は息を吹きかけたり、あおがないように♪

薪に確実に火が付いたら、ウチワなどで空気を
送っても大丈夫。一気に大薪に火を移らせます。

火がのったところで、ブロックでカマド作成。
カマドは最初に作ってもＯＫです。

雨のため、鍋でお湯を沸かします。
・・・・・え？お湯だけ？

雨のため、レトルトのご飯＆カレーになりました。（涙）
本当は飯盒やダッチオーブンを使いたかったのに･･･

フルーツケーキをみんなで作って、
楽しみたかったのに！！くっそー！！(T_T)

・・・などという大人の事情とは別に

楽しそうにご飯の準備をするビーバーっ子。

「ご飯の歌」を歌った後、みんなで「いただきまーす♪」

みんなで食べるご飯はカクベツです♪

普段と違う場所での食事は、お箸が進みます。

みんなー！沢山食べてねー♪

食べ終わったら「自分の食器は自分で片付ける」です。

本日は雨のため、食器は「洗う」では無く「拭く」です。

野外料理終了！！　今日は、ビーバーっ子の
お誕生月だったので、みんなでお祝いします♪

「お誕生日おめでとう！！ビーバー！！」
「ありがとう！！ビーバー！！」

今日の活動、これにて終了♪
雨の中、みんな頑張った！

普通、雨が降ると活動は取りやめなのですが、
今日は子ども達の気迫に負けました。（笑）

　
これで本日の活動は終了です。
が・・・・・・・フルーツケーキ、つ～く～り～た～い～！！

と言うわけで、この管理人、自宅に帰ってからフルーツケーキ作ってました（笑）
おまけで、その「個人活動」も報告しましょう♪
　

材料はホットケーキの粉(400g)、お砂糖（お好み）、
フルーツ缶、卵（４個）、牛乳（適量）です。

ホットケーキ粉に卵と牛乳、砂糖を適量加えます。
写真は粉400gですので、あと２つ卵を入れましょう♪

ダマにならないよう、よくかきまぜます。
まだフルーツは入れませんので注意しましょう♪

自宅なのでケーキ用の型を用意。
野外料理ではダッチオーブンを使います♪

底にフルーツを敷き詰めます。

その上に、先ほどのホットケーキのもとを入れます。

自宅なのでオーブンで焼きます。
なーんか味気ないですねぇ。（＾_＾；

ダッチオーブンの場合、オーブンの周りと
フタの上に、炭をどばどば乗せます。

途中、串を刺して中まで焼けたか確認しましょう♪

できたー！！　って、右のマグマは何だ？（￣_￣；

焼けたらひっくり返します。
ダッチオーブンの場合もひっくり返します。

型を取ります。　ダッチオーブンなら、
オーブンからケーキを取り出します。

言い忘れましたが、ダッチオーブンでも
クッキングペーパーを周りに敷くのを忘れずに♪

完成♪♪　この後、ママ＆娘達と、
みんなで美味しくいただきました♪

　